Rozsdamentes indukciós tejforraló dupla fallal 2,5 literes KP – 158/48 – PH
Fogyasztói ár: 6,990 Ft
Rozsdamentes indukciós tejforraló dupla fallal 2,5 literes KP - 158/48 - PH eladás, értékesítés, vásárlás és a legjobb választás az Edények.hu webáruházából. Az indukciós tejforraló anyag összetétele 18/10 krómnikkel rozsdamentes nemesacél. Szegecseléssel és csavarozással rögzített bakelit nyeles fogantyú a lábason.
A rozsdamentes indukciós tejforraló edényt üreges kettős fallal látták el. Ezt az üreget vízzel kell feltöltenünk és ezzel egy újabb hőtároló réteget, hozzunk létre mely, megakadályozza a tej vagy bármilyen sűrűbb folyadék lekozmásodását. Fontos: - az üreges kettős fal között mindig víznek kell lennie, mert ha nincs, akkor elszíneződik az edény, sőt használhatatlanná is válhat (90%).
A rozsdamentes indukciós tejforraló dupla fallal 2,5 literes KP - 158/48 - PH gáz, elektromos, üvegkerámia, indukciós, halogén és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható. A rozsdamentes indukciós tejforraló több rétegből álló hővezető alja, talpa biztosítja a fűtő energia egyenletes elosztását és teszi energiatakarékossá.
Méretek: - átmérő belső: - 15 cm; - külső: - 17,5 cm; - fülel: - 24,5 cm
- magasság belső: - 14 cm; - külső: - 17 cm; - fedővel: - 20 cm
- tömeg: - fedő nélkül: - 0,860 kg; - fedővel: - 0,995 kg
- űrtartalom: - 2,5 liter
Madártej
Tojás, tej, cukor, vanília! Gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell keményítő, liszt, pudingpor, és így is szép sűrű, meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha kihűlt.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 4 db tojásfehérje
- 1 csipet só
- 2 evőkanál porcukor
- 800 ml tej
- 1 db vanília
- 4 db tojássárgája
- 70 g cukor
- 1 csipet só
Elkészítése:
A tojásfehérjét egy csipet sóval kezdjük el kemény habbá verni, majd adjuk hozzá a két evőkanál porcukrot, és verjük teljesen keményre.
A tejhez adjuk hozzá a vaníliarúd kikapart magjait, majd forraljuk fel fel, és kanállal szaggassuk bele a tojáshabból galuskákat. Két-három percig főzzük, majd óvatosan fordítsuk meg, újabb két-három perc, és már szedhetjük is ki egy üres tálba.
A tojássárgáját egy csipet sóval és a cukorral keverjük jó habosra, öntsük hozzá egy keveset a langyos tejből, majd azonnal keverjük simára. Adjuk hozzá a maradék tejet, keverjük el, és öntsük vissza az egészet az edénybe.
Alacsony lángon, folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg szépen be nem sűrűsödik, majd hagyjuk kihűlni. Tegyük a tetejére a galuskákat, és az egészet rakjuk be a hűtőbe legalább 2-3 órával azelőtt, hogy tálalni szeretnénk.
Tejbegríz
Hozzávalók 1 (egy) tányérhoz:
- 1/4 liter tej
- 1 evőkanál cukor
- 2 evőkanál búzadara.
Elkészítése:
A cukrot és a darát összekeverjük. A tejet feltesszük forrni. Hozzáadjuk a darát és a tejet folyamatos keverés mellett melegítjük, amíg a gríz be nem sűrűsödik. Ezután tányérba töltjük, majd tálaljuk. Tetejére kakaóport vagy fahéjas cukrot hintsünk.
Tejberizs
Hozzávalók:
- 15 dkg rizs
- 5 dl tej
- 2 dl víz
- 5 dkg cukor
- 2 dkg vaj
- vaníliás cukor
- 4 dkg kakaós cukor a tetejére
Elkészítése:
A rizst mindig a vízben tesszük fel főni, és csak amikor a vizet magába szívta, adjuk hozzá a tejet. Hozzáadjuk a vajat meg a vaníliát, és ha már jól felforrt, pár perc múlva húzzuk félre, födjük le és tegyük meleg sütőbe vagy gőz fölé, vagy a tűzhely szélére, hogy saját gőzében megpuhuljon. Közben villával megkavargatjuk. Ha a szemek teljesen megduzzadtak, a nedvesség mind elfőtt, lehet még kevés tejet aláönteni, hogy ne legyen száraz. Ekkor hozzáadjuk a cukrot. Hidegen vagy melegen tálaljuk, tetejét cukrozott kakaóporral meghintjük.
Írjon vélemény
Az Ön neve:Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
Értékelés: Rossz Jó
Írja be az ellenőrző kódot: