Indukciós nyeles serpenyő gránitbevonattal 30 cm 800/848-AMB
Gyártó: AMBITION
Származási ország: lengyelország
Jutalompont: 0
Készlet információ: Nincs készleten
Származási ország: lengyelország
Jutalompont: 0
Készlet információ: Nincs készleten
Fogyasztói ár: 9,990 Ft
Vásároljon az indukciós nyeles serpenyő gránitbevonattal kínálatunkból! Az indukciós nyeles serpenyő gránitbevonattal a legjobb választás. Egy jó minőségű indukciós nyeles serpenyő gránitbevonattal kincset ér a konyhába. Az indukciós nyeles serpenyő gránitbevonattal elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszerelésünknek, a modern konyhánknak, a célszerűsége pedig vitathatatlan. Az indukciós nyeles serpenyő gránitbevonattal feladata, hogy minden szempontból megfeleljen a folyékony, a pépes főtt és a sült ételek elkészítésének, tárolásának és, hogy mindennemű tűzhelyen jó hatásfokkal használható legyen. Az indukciós nyeles serpenyő gránitbevonattal anyaga alumíniumötvözetből kialakított alakzat. Belső felülete gránitbevonattal kezelt. Az indukciós nyeles serpenyő gránitbevonattal szilikonhatású, magas hő-ellenállású fogantyúval, nyéllel van felszerelve. Az indukciós nyeles serpenyő gránitbevonattal, gáz, elektromos, üvegkerámia, halogén, indukciós, az-az gerjesztéses és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó külső. Könnyen tisztítható, mosogatógépbe rakható.
Figyelem: - űrtartalom = a serpenyő színültig töltve!
Nagyon fontos! - mikrohullámú sütőbe TILÓS a használata!
Méretek: - átmérő alsó belső: 26 cm; - külső: 25 cm
- átmérő felső belső: 30 cm; - külső: 31 cm; nyéllel: 49,50 cm
- magasság belső: 6 cm; - külső: 6,50 cm
- tömeg: 1,215 kg
- űrtartalom: 3,70 liter
Házikolbász recept
Hozzávalók 25 db kolbászhoz:
- 3 kg sertéshús
- 1,5 kg marhahús
- 3 fej fokhagyma
- 2 evőkanál piros paprika
- 1 kiskanál csípős pirospaprika
- 1 kiskanál őrölt bors
- 6-7 dkg durva só (tetszés szerint)
- sertésbél
Elkészítése:
Tisztítsuk és mossuk meg alaposan a sertésbél vigyázzunk, hogy ne szakítsuk el. Keverjünk el egy evőkanál sót, 300 ml vízbe. Szeleteljük apró darabokra a húsokat, keverjük össze egy lábasban és daráljuk le. Adjuk hozzá a ledarált húshoz az összezúzott fokhagymát, a sót, a borsot és egy kevés sós vizet, azután pedig adjuk hozzá a többi fűszert. Ha a ledarált hús száraz, darálhatunk hozzá egy kis szalonnát, hogy szaftosabb kolbászt kapjunk. Dolgozzuk össze a kezünkkel a kolbászhúst, hogy a fűszer jól átjárja. Hagyjuk a húst egy éjszakán keresztül hűtőben állni. Amikor elkészült a kolbászhús és a bél is elő van, készítve elkezdhetjük a kolbászt betölteni.
Ez nagyon egyszerű művelet, a húsdarálóra felszereljük a kolbásztöltő alkatrészt, ráhúzzuk a bél-t és kezdődhet a munka. A kolbászbetöltésénél arra kell vigyáznunk, hogy ne kerüljön a bélbe levegő és szép egyenletes módon töltsük, ne legyen se túl lágyra, se túl keményre töltve, mert akkor a sütésnél kidurran. Egy – egy hosszabb darab betöltése után tekerjünk egyet a kolbászon, olyan ez mintha egy görcsöt kötnénk rá, hogy ne menjen közé levegő. A házilag készített kolbászt fogyaszthatjuk sülve, főve ki hogyan szereti, csak arra kell ügyelnünk, hogy a hőmérséklet, amelyen a kolbászt sütjük vagy főzzük, ne haladja meg a 80 fokot, mert akkor a kolbász kiszárad és nem lesz szaftos.
Írjon vélemény
Az Ön neve:Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
Értékelés: Rossz Jó
Írja be az ellenőrző kódot:
