Wendy fokhagymatörő 18 cm 966124-AMB
Fogyasztói ár: 3,850 Ft
A Wendy fokhagymatörő 18 cm 966124-AMB anyag spiáter más néven zamak. Alacsony olvadáspontú, nem mágnesezhető, szürkés színű ötvözet. Sűrűsége körülbelül a vaséval egyezik meg, de könnyebben deformálódik, kopik. A fokhagymapréselő fogóját ergonomikus szilikonalapú csúszásgátló borítja. Mosogatógépben mosható, de nem ajánlatos.
Részletes méretleírás:
- hosszúság préselő kosár: 3 cm
- hosszúság zárt karokkal: 16 cm; - nyított karokkal: 31 cm
- szélesség: törőkosár: 2,30 cm
- magasság törőkosár: 1,88
- tömeg: 0,200 kg
Currys bográcsos sertéspörkölt
Hozzávalók:
3 kg sovány sertéscomb
1 dl étolaj
3 nagy fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál őrölt kömény
1 kávéskanál curry
őrölt bors, ízlés szerint
csípős Piros Arany ételízesítő
3 evőkanál őrölt pirospaprika
1 db zöldpaprika
1 dl száraz vörösbor (akár el is maradhat, de akkor pótoljuk még egy paradicsommal)
1 db paradicsom
- só, ízlés szerint
Elkészítése:
A bográcsba beleöntjük az olajt és belerakjuk a felkockázott húst és azt kevergetve saját levében enyhén megpörköljük. Majd felengedjük vízzel és a hús tetejére tesszük az apróra vágott vöröshagymát, köményt, borsot, curryt, sót. Keverés nélkül (bogrács forgatásával) lassú tűzön félpuhára főzzük. (vizet szükség szerint teszünk bele). Ekkor a felvágott zöldpaprikát, a vörösbort vagy paradicsomot és a zúzott fokhagymát beletesszük. Szükség esetén a fűszerekkel újra ízesítjük. Amikor puhára főt a hús a vörösbor vagy paradicsom és fokhagyma megfelelő arányával az ízt újra beállítjuk, az őrölt pirospaprikát beletesszük és pár percig készre főzzük.
Írjon vélemény
Az Ön neve:Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
Értékelés: Rossz Jó
Írja be az ellenőrző kódot:
