Püspökkenyér forma KP – 31/11 – JAN

edenyek.hu püspökkenyér forma eladás, értékesítés, vásárlás. A püspökkenyér forma anyag összetétel 0.5 mm vastag ónozott sütőlemez.

Méretek: - hosszúság: - 31 cm
               - szélesség: - 11 cm
               - magasság: - 7,5 cm
               - tömeg: - 0,10 kg

Püspökkenyér

Hozzávalók:
 - 5 tojássárgája
 - 30 dkg cukor
 - 2 dl tej
 - 30 dkg liszt
 - 30 dkg különféle töltelék (dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcs)
 - a tojások habja
 - a tábla tortabevonó csokoládé

Elkészítése:
A felaprított tölteléket elvegyítjük a liszttel. A tojás sárgákat habosra keverjük a cukorral és a tejjel, majd hozzákeverjük a lisztes tölteléket, végül a tojások habját.
Két zsírozott-lisztezett püspökkenyérsütő formában lassú tűznél sütjük. Ha kihűlt, csoki mázzal öntjük le.

Püspökkenyér sok-sok gyümölccsel

Hozzávalók:

A tésztához:
- 6 egész tojás
- 21 dkg porcukor
- 22 dkg liszt
- 1 citrom reszelt héja

Gyümölcsök:
- szárított mangó
- datolya
- vágott dió
- mazsola
- csokidarabkák

A csokimázhoz:
- 20 dkg porcukor
- 3 evőkanál tej
- 2 evőkanál kakaópor
- 5 dkg vaj

Elkészítése:
- 2 db őzgerincformát kivajazunk.

A hozzávalókból piskótát keverünk, a gyümölcsöket aprítva belekeverjük és sütjük.
A csokimázhoz 20 dkg porcukrot 3 evőkanál tejjel és 2 evőkanál kakaóporral felfőztem, a tűzről levéve 5 dkg vajat kevertem bele, és bevontam vele a püspökkenyereket.

Írjon vélemény