Zománcozott tepsi 31x21 cm 3TFA

Származási ország: Magyar
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten

Fogyasztói ár: 2,850 Ft

Db: Kosárba

- VAGY -

Kívángságlistába
Összehasonlítás

0 vélemény | Írjon vélemény

Leírás Vélemények (0) Kapcsolódó termékek (25)

Egy jó minőségű zománcozott bevonatos tepsi kincset ér a konyhában ha sütni kell. Zománcozott tepsi vásárlása a legjobb választás az edenyek.hu webáruházából. A zománcozott tepsi anyaga 0,5 mm vastagságú vaslemez méretre szabva, alakra hajtogatva, majd a szögleteknél hegesztve. A zománcozott tepsi merevségét a felső peremek visszahajtásával nyeri el. A tepsi, a végső alak elérése után zománcozva. A zománcozott tepsi, jellegzetes mákos tetszését a fehér zománc ráspriccelésével nyeri el.

Méretek: - hosszúság alsó: - 28 cm; - felső: - 31 cm

- szélesség alsó: - 18 cm; - felső: - 21 cm

- magasság belső: - 5,5 cm; - külső: - 5,6 cm

- tömeg: - 0,465 kg

- űrtartalom: - 3 liter

Erdélyi juhtúrós puliszka

Hozzávalók:

- 60 dkg kukoricaliszt

- 25 dkg juhtúró

- 3 dl tejföl

- 10 dkg zsír vagy vaj

- só, ízlés szerint

Elkészítése:

Egy kis sóval forraljunk fel 1,5 liter vizet. Folyamatos keverés mellett (e célra legjobb egy habverő) szórjuk bele a kukoricalisztet. Lassan, továbbra is kevergetve főzzük, amíg nem válik tejbegríz - sűrűvé, majd tegyük félre. Egy magasabb falu sütőedényt zsírozzunk ki, és az aljára terítsünk néhány kanálnyi puliszkát, szórjuk meg juhtúróval, locsoljuk meg tejföllel, csepegtessünk rá zsírt vagy vajat, majd simítsunk rá egy újabb réteg puliszkát. Úgy folytassuk a rétegezést, hogy legfelülre túró kerüljön. Forró sütőbe téve, közepes tűzön süssük pirosra.

Rakott krumpli

Hozzávalók:

- 1,5 kg krumpli

- 20 dkg (füstölt) párizsi

- 1/2 szál száraz paprikás kolbász

- 4 tojás

- 1,5 - 2 doboz tejföl

- 5 dkg sajt

- 1 teáskanál gulyáskrém

- só, kevés olíva olaj

Elkészítése:

A krumplit megfőzzük és meghámozzuk. A tojásokat főzzük keményre és karikázzuk fel.

A főzés ideje alatt vágjuk kis kockákra a párizsit, és karikázzuk fel vékonyan a kolbászt. A sajtot reszeljük le és keverjük el 1 doboz tejföllel, valamint egy 1 teáskanál gulyáskrémmel.

Az összeállításnál a következők szerint járjunk el: egy sütőtál alját szilikon ecsettel vékonyan kenjünk meg olajjal. A krumpli adag felét karikázzuk fel a sütőtál felett úgy, hogy egyidejűleg egyenletesen osszuk el a karikákat a tál alján. Sózzuk meg. Erre a rétegre tegyük a vékony kolbászkarikákat, majd a felszeletelt tojásokat. Ízlés szerint 1/2 vagy 1 doboz tejfölt kanállal osszunk el a tojásrétegen. Most jöhet a kockákra vágott párizsi, majd a felső krumpli réteg. A krumplit megsózzuk és az ételt 200 fokos sütőben 30 percig sütjük. Ekkor kivesszük, rákenjük a reszelt sajttal elkevert gulyáskrémes tejfölt, és kb. 30 percre visszatesszük a sütőbe.