Kúpos rozsdamentes szűrő szita 10 cm 567371-BQT
Fogyasztói ár: 1,350 Ft
A kúpos rozsdamentes szűrő szita 10 cm elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszerelésünknek, célszerűsége pedig vitathatatlan. A finom hálós szűrő, kúpos szita, teaszűrő hosszú nyéllel a koktélbár kávéleszűrő eszközök elengedhetetlen tartozéka. Anyaga rozsdamentes fém fogantyú, rozsdamentes apró-szövésű acélhálóval.
Részletes méretleírás:
- átmérő belső: 9 cm; - külső: 10,50 cm
- magasság: 6,50 cm
- nyél + szűrő: 24,50 cm
- tömeg: 0,055 kg
Almás, mogyorókrémes rácsos recept
Hozzávalók:
A tésztához:
1/2 kg finomliszt
2,5 dl tej
1 tojás
2 dkg élesztő
2 kiskanál só
1 mókáskanál cukor
1 fagyasztott vaj (25 dkg)
A tetejére:
1 felvert tojás
A töltelékhez:
3 db párolt alma
- mogyorókrém
Elkészítése:
Az élesztőt a cukorral, kevés langyos tejen felfuttatjuk, majd a liszttel, sóval, tejjel összedolgozzuk. Cipót formálunk a tésztából, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Egy reszelővel a fagyos vajat ráreszeljük és feltekerjük. Kinyújtjuk, háromszor hajtogatjuk 20 percenként. Utolsó hajtogatás után fél cm vastag lapot nyújtunk. 2/3 része lesz az alja. Ebből 6-7 cm-es lapokat szabunk. Közepére párolt, fűszeres almát teszünk. A többire mogyorókrémet kenünk. A megmaradt részt jó vékonyra nyújtjuk és rácsozóval lehengereljük és megfelelő nagyságú darabokat vágunk a töltelék befedésére. Rátesszük a rácsos tésztát a töltelékre és a széleit jól összenyomkodjuk, akár előtte vízzel is lekenhetjük, hogy jobban összetapadjon. A süteményt sütőpapírral fedett tepsire tesszük, és felvert tojással lekenjük. 180 fokra melegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Tálaláskor porcukorral megszórhatjuk.
Írjon vélemény
Az Ön neve:Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
Értékelés: Rossz Jó
Írja be az ellenőrző kódot: